Imagen: Instagram @salchipapafestivaloficial
Colombia es un país caracterizado por la riqueza en su comida, pues posee varios platos típicos propios de las distintas regiones. Así mismo, en el país se presenta gran variedad de comidas rápidas y ‘callejeras’, dentro de las cuales se destaca la salchipapa. Por eso, del 13 al 22 de agosto (2021) se realizará en las principales ciudades del país la primera edición de ‘Salchipapa Fest’.
Este evento, organizado por Hunters Group, tendrá como principal objetivo aportar en la reactivación económica de los restaurantes de comida rápida, los cuales se vieron afectados por la pandemia, a través de una dinámica similar a Pizza Master, Burger Master y Sushi Master, y otras reconocidas ferias gastronómicas que se han realizado en el país. (Crean en el país la primera Real Academia del Café ¡Tendrá cursos gratis!)
El próximo 10 de agosto serán anunciados de manera oficial los restaurantes que participarán en esta experiencia.
Debido a la pandemia y con el objetivo de evitar aglomeraciones, el ‘Salchipapa Fest’ se llevará a cabo de manera virtual y presencial, de este modo, los clientes podrán elegir entre pedir a domicilio o asistir personalmente a los restaurantes. (Chocoramo traspasa fronteras y conquista los Estados Unidos ¿Qué opinas del precio?)
El evento solo estará en tres ciudades del país inicialmente: Bogotá, Medellín y Cali. Los interesados en participar de la feria gastronómica, podrán disfrutar de una salchipapa mínimo de 900 gramos, más una bebida de 1.5 litros, por la suma de $25.000 pesos. (Ron hecho en Colombia está catalogado como uno de los mejores del mundo)
Un número limitado de restaurante participarán para llevarse el título de la mejor salchipapa de su ciudad, siendo elegidos por los comensales que deberán votar por su favorita a través de la app, tras probar el plato.
Posteriormente, se elegirá un top 5 de los cinco finalistas, hasta llegar al ganador. Si desea más información del evento, puede ingresar a www.festivalesgastronomicos.com
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