¡Evite problemas con la cafeína! Expertos revelan cuándo se debe o no consumir café

Expertos en salud recomiendan ajustar el horario de consumo de café para evitar trastornos del sueño y aprovechar al máximo sus beneficios.

El café es una de las bebidas más populares a nivel mundial, conocido por sus múltiples beneficios, como la activación de la mente y la protección contra la depresión. Sin embargo, un reciente análisis realizado por expertos en salud y nutrición, propiciado por la BBC, subraya la importancia de regular su consumo para evitar efectos negativos en el sueño.

Según el estudio, la primera taza de café debe tomarse entre 90 minutos y dos horas después de despertarse. Este intervalo permite que la adenosina, la molécula que maneja la energía en el cuerpo, se desprenda adecuadamente antes de que la cafeína comience a actuar. Damian Bailey, profesor de fisiología en la Universidad de Gales del Sur, enfatiza que consumir café demasiado tarde en el día puede interferir con el sueño. Por ello, recomienda que la última dosis de café se consuma al menos ocho horas y 48 minutos antes de acostarse.

Bailey sugiere que, en lugar de tomar café después de la cena, se opte por una versión descafeinada para evitar trastornos del sueño. “El sueño es crucial para el cerebro. Rechace siempre el café al final de la cena y pida en su lugar un café descafeinado”, afirma Bailey. Esta recomendación busca equilibrar los beneficios del café con la necesidad de un buen descanso nocturno.

Aunque el café puede ser beneficioso, su consumo excesivo y en horarios inadecuados puede ser perjudicial. Mantener un horario de consumo adecuado puede ayudar a maximizar sus efectos positivos y minimizar los negativos. El debate sobre el equilibrio perfecto entre los beneficios y los posibles riesgos del café continúa entre los investigadores, pero estas pautas pueden ser un buen punto de partida para los consumidores.