Imagen: Instagram @leoescocina
La gastronomía colombiana se puede definir como una fusión de otras culturas como la española y la africana principalmente, complementada con los platos típicos más representativos de cada región que le imponen un toque mágico de sabor y sazón inigualables.
La bandeja paisa, el sancocho, mote de queso costeño, arepa, mute santandereano, ajiaco santafereño, carne a la llanera, tamales, lechona tolimense entre muchos otros platos típicos colombianos son los más populares por su sabor.
La cocina colombiana es diversa como su clima, sus paisajes y sus manifestaciones culturales, además de la fertilidad de una tierra que produce diferentes ingredientes, está el sabor que le dan los cocineros con su forma para sazonar y cocinar cada recetas.
Muchas de las comidas más famosas como la bandeja paisa o el ajiaco santafereño, sin embargo cada región tiene una receta única, estos son algunos platos típicos poco conocidos.
Si tienes alguna nota positiva que quieras compartir, escríbenos a: tunota@lanotapositiva.com
En la era digital, nuestros hogares están llenos de aparatos electrónicos que consumen energía incluso cuando no están en uso.…
Estos son solo algunos consejos, pero recuerda que cada perro es único, así que observa su comportamiento y ajusta las…
Las suculentas son plantas hermosas y fáciles de cuidar que son perfectas para el cultivo en interiores. Con los cuidados…
El premio Alfaguara de Novela es uno de los galardones literarios más importantes de Iberoamérica. Desde su creación en 1966,…
Una iniciativa desarrollada en una región emergente apuesta por ayudar a los hoteles a fidelizar a sus huéspedes y mejorar…
Las plagas son un problema común en los huertos y jardines. Pueden causar daños a las plantas, reducir el rendimiento…