Colombia, el país donde las frutas para exportación tienen un encuentro nacional
Contará con la participación de catorce conferencistas en sistemas de producción de aguacate Hass, maracuyá, piña, lima tahití, granadilla, uchuva, gulupa y mangostino.
Armenia será la sede del Cuarto Encuentro Nacional De Frutas Para Exportación, evento que se realizará los días 26 y 27 de octubre (2022), en el auditorio del centro metropolitano de convenciones, con la participación de catorce conferencistas de diferentes regiones del país entre ellos cinco invitados especiales de entidades del sector agrario nacional. También experiencias de producción, comercialización y exportación de frutas.
El Eje Cafetero se ha convertido en uno de los grandes productores de algunas de estas frutas para exportación. Por eso, estarán presentes alrededor de 150 cultivadores, inversionistas y empresarios de otras zonas del país interesados en conocer los sistemas de producción y exportación que adelantan los cultivadores en esta región del país.
Serán dos jornadas de trabajo. La primera tendrá lugar el miércoles 26 de octubre de 8 de la mañana a 6 de la tarde y contará con la presencia de ocho especialistas en arándanos, gulupa, uchuva, pitahaya, maracuyá, lima Tahití, aguacate Hass, maracuyá, granadilla, mangostino, rambután y piña. (Estudiantes convierten las cáscaras de frutas en biocarbón)
La segunda jornada será el viernes 6 de mayo de 8 de la mañana a 6 de la tarde, con representantes del Sena, ICA, Agrosavia, la plataforma financiera y de apoyo a productores Agrapp Colombia, y las universidades del Quindío y la Gran Colombia.
Invitados especiales
Los conferencistas son todos profesionales del campo, productores y exportadores de frutas de diferentes regiones de Colombia. Iniciará la jornada del jueves, el Ingeniero Agrónomo Javier Ordúz Rodríguez, Ph.D. quien hablará de los nuevos mercados y consumidores para la fruticultura colombiana y algunas propuestas para su modernización; a continuación, lo hará el I.A. David Vásquez de la Universidad la Gran Colombia para referirse a las aplicaciones de la agricultura regenerativa en el sector hortofrutícola. (La feijoa se suma a las frutas colombianas consideradas como el “oro verde”)
Sobre Biomateriales, del campo a la ciencia y la tecnología frutícola hablará la especialista Magda Pinzón de la Universidad del Quindío; posteriormente estará el I.A. Jorge Méndez, productor, comercializador y exportador de granadilla y maracuyá en la región de Miraflores, Boyacá y completará la jornada el I.A. Carlos Soto Rave, quien se referirá a las experiencias y retos en exportación de aguacate Hass.
En horas de la tarde estará el I.Ag. Liliana Rojas Ríos, PhD de Agrosavia Valle, quien hablará sobre el avance tecnológico para el manejo sostenible del cultivo de piña en Colombia; luego vendrá el I.A. del Huila, Gilmar Montealegre con cosecha y poscosecha de granadilla, enseguida lo hará el I.A. Josef Acero para referirse a cultivos como arándanos, gulupa y uchuva como alternativas de producción frutícola para el eje cafetero, lo mismo que mangostino y rambután sobre los cuales hablará Sebastián Gómez de la empresa Juan Matas del Meta.
El jueves 27 de octubre en la jornada de la mañana estarán nuevamente los especialistas Javier Ordúz y Liliana Ríos de Agrosavia quienes hablarán sobre alternativas de agronegocios de la fruticultura cafetera y manejo hídrico de Lima ácida de Tahití, una de los cítricos que más exporta Colombia. (Colombia se posiciona como el mayor exportador de mango en el Medio Oriente)
Sobre acceso a mercados internacionales desde la perspectiva de sanidad e inocuidad estará la representante del ICA, I.A. Camila Castellanos y luego lo hará la especialista del Sena, Clara Lozano para hablar del papel de la mesa sectorial para la cosecha y poscosecha de frutas y hortalizas y su aporte a los productores del campo.
Un aspecto fundamental en la producción de frutas es el relacionado con la logística y para referirse al desarrollo de proveedores, factor clave para el desarrollo del sector frutícola del país, estará el especialista Rodrigo Gómez de Meals de Colombia y finalizará la jornada de la mañana con la charla sobre alternativas de financiación y apoyo al productor que ofrece Agrapp de Colombia.
En la tarde se realizará la ronda de alianzas y negocios en la cual participarán más de 30 empresas exportadoras invitadas que vendrán de diferentes regiones del país y alrededor de 120 productores del Eje cafetero, Valle, Cundinamarca, Tolima, Huila, Nariño, Antioquia, Cundinamarca y Boyacá.
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