Imagen: Pixabay
Un total de 18 meses, fueron necesarios para finalmente realizar la primera exportación de pimentones al mercado norteamericano. La producción enviada fue cultivada en el municipio de El Dovio en el Valle del Cauca y fue despachada por la compañía Clasifruit del mismo departamento.
Con este proyecto, el producto se une al el aguacate Hass, uchuvas, hierbas aromáticas, arándanos, mandarina, naranja, piña, mango y lima Tahití, con sello de exportación colombiano. (La fruta made in Colombia que le hace competencia al aguacate en exportaciones)
Actualmente, uno de los objetivos, es potenciar la producción nacional de alimentos y lograr así soberanía y seguridad alimentaria, a la vez que se alcanzan los equilibrios en materia comercial. Ampliar la oferta exportable, hace parte de las prioridades del gobierno, esta primera exportación de pimentón, sin duda abre nuevos caminos hacia otros productos.
Estados Unidos es una gran plaza para el producto, ya que en el 2021, el país americano,
importó cerca de US$1.943 millones en pimentones de todo el mundo, teniendo como principales proveedores a México, Canadá, República Dominicana, Honduras, Guatemala, Países Bajos, Israel, El Salvador y España.
Una gran iniciativa es el hecho de que varias zonas de cultivos se encuentran ubicadas en áreas de postconflicto como el Norte del Valle del Cauca, Antioquia y la región Caribe. En El Dovio, Valle del Cauca, las exportaciones de pimentón hacia Estados Unidos han generado más de 100 empleos directos.
Por su parte, Luis Guillermo Murillo, Embajador de Colombia en Estados Unidos, se mostró felizpor la noticia y resalto el hecho de que esta es una nueva oportunidad para los agricultores colombianos, quienes podrán encontrar nuevas vías de potenciar sus ventas y crecer sus producciones, a la vez expreso su motivación por seguir trabajando en pro del campo colombiano. (Colombia tiene lista la primera exportación de aguacate hass hacia Corea del Sur)
Asimismo, los agricultores, se mostraron felices, expresaron gran confianza en la calidad de los pimentones que producen en sus cultivos.
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