Tomada Theworlds50best.com
Colombia tiene el orgullo de tener tres representantes entre los mejores espacios de la gastronomía regional. De acuerdo a la publicación Latin Americas’s 50 Best Restaurants, que hizo reconocimiento a los mejores restaurantes de Latinoamérica, incluso nuestro país tuvo dos de ellos entre los 10 mejores.
Los tres establecimientos, ubicados en Bogotá, tienen como protagonistas a verdaderos maestros de la culinaria. Así son estos lugares para disfrutar de las mejores delicias.
Es descrito como el talento de la comida colombiana en una mezcla con influencias internacionales. El chef Álvaro Clavijo es la cara de este lugar, pero se destaca su experiencia en varios de los mejores restaurantes del mundo. En su regreso a Colombia, abrió este restaurante primero en la Quinta Camacho, pero luego se movió a Chapinero Alto.
Ubicación: Calle 65 #3B-76
Con la descripción de “inventiva y perfectamente preparada cocina colombiana en un ambiente relajado” queda presentado este lugar en la publicación. La experiencia de la chef Leonor Espinosa es el sello de este restaurante, que tiene los ingredientes autóctonos como un sabor especial, resultado del recorrido de Espinosa para conocer más sobre la gastronomía nacional para lograr integrarlo en su menú.
Ubicación: Pasaje Santa Cruz de Mompox, Calle 27b, No 6-75, Bogotá
Restaurante pionero colombiano que no ha perdido nada de su relevancia. Esa frase sirve como expresión para mantener a este espacio liderado por el propio Harry Sasson, probablemente el chef colombiano más reconocido a nivel mundial. Su estilo integra un menú global de la mano del veterano experto para alcanzar un reconocimiento y el disfrute de los comensales que lo visitan.
Ubicación: Carrera 9, 75-70, Zona G y Quinta Camacho
Si tienes alguna nota positiva que quieras compartir, escríbenos a: tunota@lanotapositiva.com
Prácticos consejos para remodelar tu casa en fin de año. La temporada pinturera está en pleno apogeo, y si estás…
Alcanza tus logros con un plan de acción infalible. En el inicio del nuevo año, se avecina la oportunidad perfecta…
Las festividades de fin de año coinciden con las vacaciones de trabajadores y estudiantes lo que permite que el turismo…
Durante los últimos años, Colombia se posicionó como uno de los destinos favoritos por los viajeros. La reactivación el turismo…
Hay diferentes creencias que han llevado a que los colombianos tengan tradiciones especiales en esta fecha. La unión familiar, el…
Descifrando la simbología de las velas y sus colores para rituales. Las velas, más allá de ser simples fuentes de…