Imagen: Facebook/BengalaAgricola
Una fruta que siempre ha estado en la dieta de los colombianos es la piña y su consumo ha crecido de forma constante, tanto en el mercado interno como en las exportaciones en los últimos cuatro años según la Asociación Hortifruticola de Colombia (Asohofrucol).
Desde La Gloria, municipio de Cesar, salió un embarque de 19.000 kilos de piña, pasando por el Puerto de Barranquilla, con destino a Toronto en Canadá. Se trata de la primera exportación colombiana de esta fruta al país norteamericano. Actualmente, Colombia exporta piña a otros países y con este envío espera conquistar el mercado canadiense.
Los cultivos de esta fruta en el país se extienden en diferentes departamentos. Sin embargo, el 69% de la producción se concentra en Santander, Valle del Cauca y Meta. En este sentido, además del aguacate, la piña se está convirtiendo en una fruta destacada de la exportación nacional, debido a que la producción crece constantemente y gracias a sus cualidades, existe una amplia oportunidad de mercado que la demanda.
Una de las principales causas del crecimiento en la exportación de esta fruta es gracias al programa creado por el Ministerio de Agricultura y Comercio e implementado por Colombia Productiva, con el cual se pretende impulsar el potencial de este cultivo. Mediante la Alianza El Agro Exporta, 653 agricultores se preparan para aumentar los rendimientos de sus cultivos de piña golden y alcanzar los requisitos fitosanitarios y de calidad para ingresar a nuevos mercados.
Las entidades encargadas del envío son el Ministerio de Agricultura y el ICA las cuales trabajan en conjunto para sacar los mejores productos del campo colombiano y tener el mejor provecho de la Diplomacia Sanitaria que impulsa el Gobierno Nacional en los mercados internacionales. (Loro orejiamarillo, especie en Colombia que salió de la lista de peligro de extinción)
Colombia Productiva creó con los actores de la cadena de frutas y hortalizas el Plan de Negocio para frutas y sus derivados, según el cual se trazan las metas en materia de producción, ventas y exportaciones para los cultivos de piña con visión a 2032. Se contemplan metas a futuro como: alcanzar exportaciones por US$216 millones y una producción en toneladas de piña fresca de 973.004.
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