Colombia brilla en el Super Bowl con un embajador especial: el aguacate hass
El país envió entre diciembre de 2019 y enero de 2020, 541 toneladas de este producto para la edición 54 del Super Bowl, que coronó a Kansas City Chiefs.
El Super Bowl tuvo en edición 54 a Colombia como protagonista especial, con un embajador que brilló en el triunfo de Kansas City Chiefs contra San Francisco. Se trata del aguacate hass colombiano, del que se exportaron 541 toneladas enviadas entre diciembre de 2019 y enero de 2020, un aumento de 404% frente a los mismos meses de 2018-2019, según el Ministro de Agricultura, Andrés Valencia Pinzón. (Por primera vez, nacen crías de guacamaya azul en el Centro de Fauna Silvestre del Cesar)
Crecimiento valioso
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La flexibilización de los requisitos para acceder al mercado fue uno de los logros del trabajo diplomático del Ministerio y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) para que el sector privado pudiera entrar a competir, con lo que ese comercio de aguacate a Estados Unidos ha tomado gran dinámica, descató el Ministro de Agricultura. (Colombia está entre los 10 destinos turísticos del futuro)
“Con nuestra política de diplomacia sanitaria estamos llevando al aguacate Hass colombiano a diferentes lugares del mundo. Las exportaciones de esta fruta crecieron 48,5 por ciento en toneladas y 41,7 por ciento en valor, entre enero y noviembre de 2019”, advirtió Valencia.
Beneficio gigante
Muchas personas están en el proceso. Se estima que hay alrededor de 15.000 productores en cerca de 22.000 unidades productivas, que tienen como principal actividad económica el cultivo de aguacate. Cerca de 62.000 personas en el país se ven involucradas en forma directa e indirecta en los diferentes eslabones de la cadena productiva de aguacate. (Tres páramos que puedes visitar cerca de Bogotá, ¡incluye el más grande del mundo!)
Un proceso mundial
Vale la pena recordar que en 2019 se logró el acceso de aguacate hass colombiano a China y Japón, los cuales se sumaron a los mercados ya establecidos, como: Alemania, Bahrein, Bélgica, Canadá, Costa Rica, Dinamarca, Emiratos Árabes, España, Estados Unidos, Francia, Holanda, Inglaterra, Italia, Panamá, Portugal, Reino Unido, Rusia, Suecia, Suiza, Túnez y Argentina.
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