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¿Eres de los que no puede resistirse a un delicioso snack durante el día? ¡No estás solo! Según el estudio global de tendencias de consumo “State of Snacking” de Mondelez, el 90 % de las personas se deleitan con refrigerios diariamente, una tendencia que está ganando cada vez más popularidad en todo el mundo.
Este hábito de picar entre comidas no solo es común, sino que también puede ser beneficioso si se realiza de manera equilibrada y consciente, cumpliendo con los requerimientos nutricionales diarios. Según Silvia Sáenz, nutricionista de Mondelez International, incorporar snacks de manera estratégica en el plan de alimentación puede contribuir significativamente al bienestar general.
“Nutrirse de manera balanceada implica comer con intención y atención. Es esencial escuchar atentamente nuestro cuerpo para identificar nuestras preferencias y necesidades en cada momento, esto es lo que se conoce como ‘snackeo’ consciente o mindful snacking”, aseguró Sáenz.
El estudio reveló que el 60 % de los que meriendan prefieren comer varias comidas pequeñas a lo largo del día en lugar de unas pocas grandes. Además, el 75 % de las personas toma decisiones conscientes sobre la salud al elegir sus refrigerios, utilizando snacks para aumentar su energía, mejorar su estado de ánimo y apoyar metas de acondicionamiento físico.
“Snackear con conciencia” implica no solo satisfacer el hambre, sino también disfrutar de cada bocado. Tener la experiencia sensorial completa involucra aromas, sabores, texturas y colores”, comentó la nutricionista.
Los snacks pueden ser aliados valiosos en la búsqueda de un estilo de vida equilibrado, siempre y cuando se incorporen de manera consciente y en las porciones adecuadas. Así que la próxima vez que sientas ese antojo, ¡disfruta de tu snack favorito con conciencia y placer!
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