Niño colombiano le sigue los pasos a Buddy Valastro, el mejor pastelero del mundo
El pequeño recomienda a los emprendedores tocar puertas y no dejar de soñar.
Con el inicio de la cuarentena en el país, muchos negocios se vieron obligados a cerrar sus puertas y por falta de clientes, cerraron de forma definitiva. Sin embargo, la misma cuarentena fue la oportunidad perfecta para Santiago Macías Parra, un niño barranquillero de 11 años que inició su emprendimiento de repostería desde su casa.
El talento para preparar pasteles, postres y cupcakes nació al ver tutoriales en YouTube y redes sociales. Su curiosidad por la cocina lo llevó a empezar a elaborar estas recetas que compartía con sus familiares y amigos. El niño que cursa sexto grado, descubrió la forma de que su talento le ayudara económicamente a su familia por lo que inició su emprendimiento llamado ‘Brownchy Bakery’. (La historia del primer hombre en recibir licencia de paternidad por 6 meses en Colombia)
“Me gusta hacer las tortas y decorarlas porque siento que puedo demostrar todo lo que sé en la decoración, con mucha creatividad e inspiración”, expresa el niño emprendedor, quien agrega “todo lo venía haciendo para mi familia pero este año se nos dio la oportunidad de comenzar la venta y desde el día de las madres hasta hoy seguimos vendiendo”, explicó el niño al periódico El Tiempo.
La idea de ‘Brownchy Bakery’, que nació con el apoyo de su mamá y hermana, ha sido una gran experiencia de aprendizaje para los tres. Del pequeño se destaca su amor, talento y pasión por cada preparación y junto a su carisma ha logrado ganar grandes clientes.
Su emprendimiento se encuentra en redes sociales como ‘Brownchy Bakery’, y a diario, el niño recibe excelentes comentarios sobre su trabajo que parece preparado por profesionales, por lo que se siente muy agradecido, y algún día espera ser reconocido a nivel internacional como Buddy Valastro, su repostero favorito.
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