Cacaoteros de Colombia participaron en la feria ‘Chocoa’ en Ámsterdam
Para esto se han articulado los programas Colombia más competitiva C+C y SIPPO.
La idea es que los beneficiarios de los proyectos de cacao, así como el ganador del concurso Cacao de Oro 2023 (asociación ASOPCARI del Meta), participen en esta feria bajo un esquema de misión de orientación de mercados.
Los participantes conocieron de primera mano el mercado de cacao en Europa, conversaron con importadores, conocieron la oferta de los competidores y aprovecharon espacios académicos en donde pudieron conocer las tendencias del sector. Desde SIPPO se ha apoyado con la preparación pre-feria, realizada en el mes de diciembre de 2023, así como del diseño de la agenda y acompañamiento en feria de la mano del consultor Gustavo Ferro.
Chocoa 2024, contó con la participación de 3 de los 4 proyectos vinculados al Programa Colombia más Competitiva C+C –.
1. Cacaos Especiales, ellos son los ejecutados por la Cámara de Comercio de Barrancabermeja que reúne organizaciones y productores de Santander y Sur de Bolívar
2.Chocolate Colombia que cubre los Departamentos de Antioquia, Córdoba y sur de Bolívar
3.Cámara de Comercio de Ibagué representando al Departamento del Tolima.”
Cada uno de los ejecutores ha organizado un grupo de líderes representantes de organizaciones de productores y profesionales de las entidades que tendrán el compromiso de transferir el conocimiento adquirido en la Feria, una de las más importantes de este sector, particularmente de grano y transformadores de productos artesanales o destinados a mercados de alta calidad por sus condiciones sensoriales.”
Cabe resaltar, que la participación ASOPCARI, obedece al premio ofrecido por Swisscontact, como apoyo al concurso Cacao de Oro 2023.
A esta feria asistió César García como experto sectorial de Cacao, así como Amalia en representación de SIPPO y como directora País de Swisscontact. En el marco de esta feria, ella participó en un curso denominado European Market Academy, específicamente dedicado para productores de cacao, con el objetivo de conocer información referente a nuevas regulaciones y legislación europea, herramientas de mercadeo para la entrada a Europa, estructura de precios, sostenibilidad, entre otros temas; y poder compartir esta información con los beneficiarios del programa C+C, así como Germán Parra Rubio ganador del concurso Cacao de Oro.
